#陪我煮飯-牛肉絲墨西哥口袋餅 承接上集，用牛肉絲做成墨西哥口袋餅，又是一道美味的餐點😋，燉一鍋牛肉一口氣可以變出好幾道，省煮好幾餐。 一般墨西哥餅皮都是常溫捲好就可以吃，這一次將餅皮用鍋子煎恰恰，一方面可以讓裡頭的起司融化，另一方面是為了定型，而且吃起來多了像餅乾一樣的脆脆口感，熱熱的吃，好好吃哦！👍
#陪我煮飯-牛肉絲墨西哥口袋餅 承接上集，用牛肉絲做成墨西哥口袋餅，又是一道美味的餐點😋，燉一鍋牛...
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家政婦的日常
跟我一起學習當家政婦,煮飯,烘培,實驗新菜色,發現新事物!家政婦的日常
#陪我煮飯-醬烤牛肉起司櫛瓜 上集做完的千絲牛肉，這集就用來鑲櫛瓜了！牛肉入口即化，淋上一起做...
今天心情有點不好😤 來開個媽媽牌肉粽緩解心情！ 有沒有不在端午節卻可以吃到粽子的好事！ 媽媽特地包了特級肉粽讓我帶回來香港天天過端午啦～～ 為什麼特級肉粽呢？因為這肉粽的每個細節都是嚴選素材。 首先，用油將蚵乾炒香，再用這油來拌糯米飯，包入鮮嫩綠竹筍、皮很厚的三層爌肉、很高級的日本珍珠貝、卓蘭客家菜脯乾、日曬蝦米🦐，包好後，經過水蒸氣的蒸煮，將所有味道融合！米的Q度恰到好處，喔～～我的心被治癒到了！（世上只有媽媽好👩⋯⋯⋯⋯⋯） #謝謝媽媽爸爸牌許願池 #為了肉粽兩老忙了好幾天 #備料就很麻煩了還要包😅 #為了肉粽要跑好幾圈 #減醣也要放假的啦！😬
今天心情有點不好😤 來開個媽媽牌肉粽緩解心情！ 有沒有不在端午節卻可以吃到粽子的好事！ 媽媽特地包了...
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#陪我煮飯-百變千絲燉牛肉 這次回台灣逛Costco，買了一條嫩肩里肌牛肉回來，換算起來買一整條自己分割，好便宜啊！雖然這一整條很多筋膜，肥肉得自己清修，網路上也有教學。 但懶惰如我🤣，不用清修筋膜肥油，拿出很久沒出場的壓力鍋，ㄧ鍋到底，煮到肉都軟爛，再將不要的筋或肥肉去除，一鍋完成，有肉又有醬，適合再拿來做變化。 在國外常吃到Shredded Pork or beef 做成的漢堡或三明治，也是利用這樣的料理方式，想要省時省錢又美味滿點，快去買一條嫩肩里肌，做起來👍 #新買的costco香料好讚喔! #為什麼不來香港開一間？ #現在很紅氣炸鍋但壓力鍋也很好用勒～
#陪我煮飯-百變千絲燉牛肉 這次回台灣逛Costco，買了一條嫩肩里肌牛肉回來，換算起來買一整條自...
家政婦的日常 - #陪我煮飯-百變千絲燉牛肉...
#陪我煮飯-百變千絲燉牛肉 這次回台灣逛Costco，買了一條嫩肩里肌牛肉回來，換算起來買一整條自...
#陪我煮飯-油燜香筍 冰友啊～終於開煮了！！🎊🎊🎊 回台灣放暑假，每天都有筍子吃，回來香港也一起拖回來，配上頂級的香菇，這道菜好適合筍子盛產的季節！ 利用雞油來爆香香菇，再用香菇水來燜煮，最後重點-#開大火用醬油嗆鍋，筍子清甜，吸收了香菇的鮮味，外頭覆蓋醬油跟雞肉的鹹香味，超級推薦👍👍👍 #除了雞肉我無法帶回其他都來自台灣呢！ #台灣物產好棒棒👏👏👏
#陪我煮飯-油燜香筍 冰友啊～終於開煮了！！🎊🎊🎊 回台灣放暑假，每天都有筍子吃，回來香港也一起拖...
家政婦的日常 - #陪我煮飯-油燜香筍 冰友啊～終於開煮了！！🎊🎊🎊...
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